収穫時期が近づいてきました
こんにちは、TotalOperatorの櫻澤です。
9月に入って8月の暑さが嘘のように過ごしやすい気温になりました。
秋の足音が聞こえてくる今日この頃、たくさんのフルーツが収穫時期に入ってきますね!
毎年農家さんを訪ねて色々なお話しをうかがってきましたが、今年はそれもできないので残念ですが、過去取りためた写真やお伺いした内容をまとめていこうと思っています。
画像は長野県小布施町の川上農園さん。秋の収穫前に撮った王林です。
川上農園さんでは除草剤を使用せず、農薬もできる限り減らしてりんごやぶどうを栽培しています。本当においしいのですが、そのおいしさを表すお話しを聞きました。
それは、川上さんの圃場の周りもぶどうを栽培しているのですが、川上さんのぶどうばかりカラスに食べられてしまうというものでした。
川上さんはなんでうちだけ、、と少し怒っていましたがそれはきっとカラスが体に悪いものが少なくおいしいことを見抜いているからなのだなぁと思ったエピソードでした。
0コメント